CONTIENE SODIO PROPIO DE LOS INGREDIENTES
Libre de gluten
Elaborado sin sal agregada, como parte de la línea Suino® CERO, este chorizo mantiene altos estándares de calidad y conservación utilizando un proceso especial de curado.
Su fórmula cuidadosamente desarrollada preserva el sabor, la textura y el perfil aromático, ofreciendo una alternativa equilibrada para quienes buscan bienestar sin resignar placer. Una opción consciente, sabrosa y confiable para disfrutar en distintas preparaciones.
SENASA N° 4162/134069/1
| Nutriente | Cantidad | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 155 Kcal = 647 kJ | 8 |
| Carbohidratos | 0 g | 0 |
| Azúcares totales | 0 g | — |
| Azúcares añadidas | 0 g | — |
| Proteínas | 7 g | 10 |
| Grasas totales | 13 g | 24 |
| Grasas saturadas | 5 g | 21 |
| Grasas trans | 0 g | 0 |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 |
| Sodio | 55 mg | 2 |
| Potasio ** | 366 mg | 10 |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
(**) La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo diario adecuado de potasio para adultos, situando el objetivo en al menos 3510 mg (3,5 gramos) al día.
| INGREDIENTES | Carne porcina, tocino, carne vacuna, sal dietética sin sodio agregado con ajo libre de gluten, fécula de maíz, vinagre, vino blanco, azúcar, especias, antioxidante (INS 300). |
|---|---|
| ALÉRGENOS | Libre de gluten. Puede contener derivados de soja. |
| PRESENTACIÓN | Paquetes de 500 g y de 1 kg aproximadamente, envasado al vacío. Venta al peso. |
| VIDA ÚTIL | 60 días envasado al vacío |
| CONSERVACIÓN | Mantener el envase cerrado en refrigeración de -2 a 5 ºC. Una vez abierto el envase consumir antes de los 7 días y conservar en refrigeración de -2 a 5 ºC. |
| MODO DE PREPARACIÓN | En parrilla 15 minutos a 180 ºC de cada lado. En horno 25 minutos a 200 ºC. En cacerola 20 minutos a 100 ºC. El producto debe tener una temperatura interna de 72 ºC durante 3 minutos, de tal modo que al corte no se desprendan jugos rosados ni presenten vestigios de tal color en la superficie de corte. |
