Ingredientes: 

• 2 rebanadas de pan lactal
• 200 gr. de jamón crudo
• 200 gr. de queso crema
• C/N de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla de verdeo
• C/N de rúcula
• Sal y pimienta a gusto

Preparación: Disponer las rebanadas de pan en una fuente para horno, rociar con aceite de oliva y tostar levemente. Retirar las rebanadas cuando estén tostadas y frotarlas con el diente de ajo.

En un bowl, mezclar el queso crema con la sal, la pimienta y la cebolla de verdeo finamente picada. 

Untar las tostadas a gusto con la mezcla anterior e intercalar capas el jamón crudo y rúcula. Finalizar rociando nuevamente el pan con un poquito de oliva.

Tiempo preparación: 10 minutos