Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan lactal
- 200 gr. de jamón crudo
- 200 gr. de queso crema
- C/N de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla de verdeo
- C/N de rúcula
- Sal y pimienta a gusto
Preparación: Disponer las rebanadas de pan en una fuente para horno, rociar con aceite de oliva y tostar levemente. Retirar las rebanadas cuando estén tostadas y frotarlas con el diente de ajo.
En un bowl, mezclar el queso crema con la sal, la pimienta y la cebolla de verdeo finamente picada.
Untar las tostadas a gusto con la mezcla anterior e intercalar capas el jamón crudo y rúcula. Finalizar rociando nuevamente el pan con un poquito de oliva.
Tiempo preparación: 10 minutos